Silvia Ponce Álvarez non amava le bambole, preferiva intrattenersi con il suo microscopio e un set da chimica che le aveva regalato suo padre.Fin da piccola il suo interesse per la scienza crebbe, così studiò duramente fino a diventare una rinomata ricercatrice.Quest'anno, insieme alla squadra che guida, ha vinto tre premi al XX Indecopi 2021 National Invention Contest.Qual è l'invenzione?In un filtro creato da conchiglie e gamberi che servirebbe a pulire e decontaminare i metalli pesanti dall'acqua utilizzata negli allevamenti di trote.Con questa invenzione si otterrebbe un pesce più sano e adatto al consumo umano.“Maciniamo il guscio della ventola fino a raggiungere una certa granulometria, che è la più adatta per avere un migliore assorbente.Mentre estraiamo la chitina dalla testa del gambero, che è un dispositivo di rimozione dei decontaminanti e combiniamo entrambe le cose ", ha spiegato all'Agenzia andina.I test del progetto, iniziato nel 2018 - e che ha dovuto essere prolungato a causa della pandemia - sono stati condotti nei laboratori dell'Università di Lima e negli allevamenti ittici di Huancayo con buoni risultati e dimostrando che questo filtro ha una notevole capacità di assorbire metalli pesanti come arsenico, rame, piombo e zinco.“Loro (gli allevatori di pesce) non hanno un sistema di trattamento delle acque, semplicemente le deviano, fanno un trattamento primario e poi vanno agli stagni di trote.L'altra opzione è comprare la tecnologia e quella è costosa", ha spiegato.Lo scienziato peruviano ha spiegato che si tratta di un sistema semplice che può essere facilmente adattato agli allevamenti ittici del paese.“Sono come piccoli cilindri (pellet) che verranno utilizzati come filtri per pulire l'acqua utilizzata negli allevamenti ittici.Sarebbe posizionato nella presa -così come i filtri che vengono inseriti nei tubi- prima che raggiunga dove si trovano le trote.L'acqua passerebbe attraverso i pellet e in questo modo sarebbe pulita ", precisa.I pellet di carbone attivo esistono sul mercato ma sono importati e costosi.La tecnologia che intendono implementare nel nostro Paese è nazionale al 100% e ad un costo molto accessibile al piscicoltore.La fase successiva del progetto è l'implementazione e il ridimensionamento, per cui chiama le aziende interessate a scommettere su questo tipo di tecnologia.Hai raggiunto il limite di notizie.Per continuare a leggere, acquista ilSEI ABBONATO AL GIORNALE STAMPATO?Goditi 1 mese GRATIS e poi S / 19 suole al mese.